《爆炒江湖》轻松打造美食餐厅 做中华小当家

群脉SCRM认为，爆炒随着国内媒体行业继续洗牌，爆炒将有更多传统媒体人投身于现在越炒越热的自媒体，相比以整合既有资讯、以搞笑逗乐为主、带有浓厚草根气息的自媒体，聚焦高质量原创性内容生产的自媒体将更容易获得资本注意，并赢得更高估值。

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所以，美食人的能力是在不断转化的，关键是你自己要努力去转化。阿里巴巴的马云之所以能成功，餐厅很大程度要归因于他的个人魅力，餐厅他有能力把一帮人聚在一起，给他们不高的工资，给他们承诺未来，这个未来到最后不知道能不能实现，但大家会有一个期盼。

所以，做中人与人永远都是处在一种平衡中，做中而这种平衡需要你对人性进行很深刻的了解，并且随时把握每个人的动向，满足他们的需求，同时还能压制住他们不合理的要求和欲望，能让他们跟你一条心，不断往前走。这就是为什么我们中国造的包只能卖1000人民币，爆炒同样材质的包印上LV的标志之后就能卖10万元人民币，背后都是品牌价值在起作用。